這部劇前半部分劇情沒大問題，女主的忍讓、憧憬、掙扎都是有因可循的，所以她這種打不死的小強人設、對生活的熱愛與奮斗、“走投無路，先吃一頓”的宣言，這些都是立住的。
從什么時候劇情開始變味了呢？
從江芳回歸后，從江芳捏造腦瘤謊言開始，編劇完全陷入了“拯救江芳”的自我感動中，讓女主被騙了一次又一次依舊妥協原諒，讓男主和江芳合作致使最后喪命，讓何生一次又一次地被放鴿子。
編劇給江芳安排了大女主劇本，江芳也不負期待地帶崩女主、男一、男二這三位主要角色。
前期劇情劉鹽尋母為什么合理？因為在劉鹽心中，江芳是“家”的具體化，劉鹽尋的是家的歸屬感。
劉鹽在北京是沒有家的，汪洋只能算半個親人，汪洋母對女主一直很嫌棄，至于拳擊隊里更把女主當隨時可犧牲的墊腳石了。
劉鹽在這種備受排擠的環境中沒有長歪，能夠樂觀堅強，一方面是因為尋母信念不倒，另一方面在于汪洋給予的一點點溫暖讓她很感恩。
劉鹽是被李瓚騙到加亞的，陸天馳最初幫她也有訛錢的心思。
劉鹽沒有計較這些不良初心，就是因為她曾經得到的太少，所以她總是念著別人的一點點好，最終捂熱了周圍那些在歧路旁徘徊的良心。
劉鹽去打生死局的決定并不意外，她不是僅替江芳還債，還因為李瓚代表著劉鹽對家人的寄托。
劉鹽從李瓚身上看到了江芳生活習慣的影子，在李瓚學校得知了江芳對繼子學業的關心，而李瓚的好成績也對應了劉鹽進體校未能好好讀書的遺憾。
從某種程度上說，讓李瓚過上好生活算是變相實現劉鹽多年的夢想。在多年孤獨追夢的過程中，劉鹽不是不疲憊，只是她不敢停下來，所以這場比賽算是給劉鹽的人生做一個了結，贏了就把前賬結清，輸了就兩眼一閉一了百了。
相比北京，加亞的生活更適合劉鹽。
拳賽重生歸來，李瓚對她死心塌地，陸天馳也在相處中逐漸淪陷。還有唐霜霜，關系不遠不近偶爾出現，也有生活上的關心。
劉鹽與何光遠的關系推進有一些機緣巧合，無論是放棄追究刨墳，還是加入高地與后續晉升，都與劉鹽做飯的熱情息息相關，最終令冷漠冰封的何生找回了自己。
劉鹽在加亞不是一個人，她有弟弟，有暗戀對象，有朋友，有好上司，有支持她的同事，生存環境變了，她的牽絆不是只有那個虛無縹緲的尋母夢，心態自然要與時俱進地跟上。
從江芳送來蒲公英吊著期待，到劉鹽掀翻花盆重新開始，這本是女主的成長，人設格局打開的豁然開朗，沒想到自江芳回歸后劇情竟然一敗涂地。
劉鹽人設的高光除了生命力外，還有責任心，她感恩別人對自己的點滴付出，遇到困難自己上，盡量少麻煩別人。
所以羅老的債是她一個人還，被主廚騷擾時，她顧及何生的知遇之恩與餐廳的難處，選擇離開加亞。
包括她放棄簽約直返加亞也是可以合理解釋的，因為弟弟的生命高于她的事業，她對加亞有眷戀，只不過當時不得不離開，所以她沒有簽約也就意味著她已經有了回加亞生活的打算，而且她當時也不知道汪洋背后投錢的事，也成功阻止過一次，她以為只是憑人脈關系試試而已。
后期劉鹽的做法簡直不可理喻，劇情一偏再偏，直到最后一集應該徹底不要。
江芳主動找劉鹽，高地餐廳劉鹽的反應本來挺令人欣慰的，沒想到竟是最后的清明。
劉鹽可以對江芳抱有期待，因為一頓烤饅頭感動得稀里嘩啦也可以理解，但是，她絕不應該無視李瓚陸天馳的一次次強烈忠告，對江芳一點不設防。
江芳是家人，李瓚陸天馳同樣也是家人，劉鹽的責任心碎了一地，周圍離她關系近的人無不受到牽連。
被偷取了銀行卡，被變賣的家具，甚至連男主定情送得車都被賣了，劉鹽仍舊不肯送江芳去戒賭所。
這不是在刻畫女主的善良，而是在刻畫女主自作孽不可活，觀眾的關注重心從“女主自強不屈”偏移到“信賭鬼必反噬”，這絕對是編劇的失誤。
最后江芳為什么進了戒賭所？
因為男主掛了啊，所以女主后悔了，她不再做飯、遠離加亞、改行銷售，所以才要把江芳安置在某處。
因此，為了達成這個結局，編劇安排的古早韓劇狗血橋段——隔著一條街的雙相奔赴，意外突降，男主倒下。
所以戒賭所門口江芳堅決離開的鏡頭，兒時與現在兩段劇情的對照，明明是很煽情的設計，卻在這個男主被迫獻祭的劇情推動下倍感滑稽。
在高地摘鉆成功后，這部劇本來是可以成功收尾的：
劉鹽已達成對何生的承諾，她認為相比高檔餐廳后廚，她更喜歡市井小店的煙火氣，所以她與陸天馳回到北京，買房并重開小吃攤；
在離開加亞前，劉鹽盡子女最后的義務把江芳送進戒賭所；李瓚來清北讀書；隨著國內自媒體行業的發達，唐霜霜也回到北京發展；
幾年后高地業務拓展到北京，何生及后廚同事們與劉鹽再相聚。然后再接結尾鏡頭，江芳歸來，“從來沒有真正的走投無路”。
如此，才是女主通過自身努力盤活了全局。
總體來說，后期劇情里大多數內容都很牽強：
非要在高地后廚找個江芳對照組王大祥，幾經反復后改邪歸正；寬太對女主的針對不明不白就結束了；唐霜霜的被PUA、營救、離婚，完全脫離主線進度，前因過程后果都潦草揭過；高地后廚竟然被江芳的廚藝征服，仿佛一群沒見識的草臺班子；劉鹽參加節目提起離場，哪怕鋪墊一句“劉鹽詢問過提前離場不影響比賽最終成績”。
編劇自江芳回歸后，就陷入了無法自圓其說的創作困境。
