8月3日至5日,第22屆中國·南華野生菌美食文化節昆明分會場暨滇菌國際交易中心山珍美食節在寶象萬噸冷鏈港園區舉辦。

分會場毗鄰長水國際機場的“城市窗口”,旅客一落地,即可便捷步入這片“菌林秘境”,搶先體驗南華野生菌文化的精髓與云南山珍的豐饒,為后續前往主會場或深入云南品菌之旅預熱。

寶象萬噸冷鏈港園區內,13000平方米的場地被劃分為九大功能區。

在野生菌主題集市,鮮菌展示區松茸、牛肝菌、雞樅琳瑯滿目,引得游客駐足詢價。專業講解員現場演示烹飪流程。凍品區客戶將野生菌烤串遞到游客手中,展示與銷售同步火熱。文創區彝繡菌菇圖案包袋、菌形玩偶等特色產品,讓非遺技藝與山珍文化碰撞出火花。每日特色活動亮點紛呈:8月3日攝影展定格菌山之美,音樂會奏響民族韻律;8月4日名廚現場演繹松茸刺身絕技,親子課堂里孩子辨識菌種;8月5日左腳舞教學讓游客與彝族文化共舞。
據介紹,寶象萬噸冷鏈港不只是一個冷庫,更是西南“一帶一路”上規模最大、功能最全的現代冷鏈綜合樞紐,項目負責人介紹。這里集成了冷凍品儲運、進口食品展示、中央廚房、保稅服務、檢驗檢疫及供應鏈金融等全鏈條功能,堪稱亞洲冷鏈物流的關鍵節點之一。本次承接南華野生菌節分會場,正是其打造“旅游休閑目的地”功能的生動實踐,讓產業基地煥發出文旅融合的活力。
