高樓大廈是城市向外展露的體面，是速度與發(fā)展的注腳；而早市卻是城市向內(nèi)蜷縮的溫暖，是城市褪下華服后的素顏，藏著最生動的里子。竹筐里帶著露水的菜，蒸籠里冒的白氣，接連不斷的吆喝聲，孕育出日子的肌理與溫度。它不只是買賣，更是生計的齒輪。摞起的空紙箱里藏著攤主孩子的學(xué)費，此起彼伏的“再來”里，是小本生意攢出的踏實日子。盛夏吉林，各大早市成了特產(chǎn)的展臺。
清晨第一縷陽光灑下，延吉水上市場便迎來了新一天的喧囂與熱鬧。這里人流穿梭，攤位林立，生活的交響樂正緩緩奏響。作為延吉最具代表性的早市之一，水上市場不僅承載著城市的煙火氣息，更是游客了解延邊文化的重要窗口。
水上市場位于吉林省延邊州延吉市的煙集河畔，獨特的地理位置賦予它別樣的風(fēng)情。走進(jìn)市場，最先映入眼簾的是琳瑯滿目的延邊美食：軟糯清香的打糕，色澤誘人的米腸，香氣撲鼻的江米雞……還有油炸人參等創(chuàng)新小吃。這些食物不僅是味蕾的滿足，更是地域文化的載體。
除了美食，市場里還有各種各樣的山貨和土特產(chǎn)。新鮮的蘑菇、木耳，以及各種珍貴的中藥材鋪滿攤位，尤以人參攤位最為醒目。這些人參多產(chǎn)自延邊周邊的山林和參園，地處長白山腳下，品質(zhì)優(yōu)良，吸引了眾多消費者駐足選購。
目前，延吉水上市場共有48家門市房，能容納700多個攤位，約800名從業(yè)人員。平日人流量約3000人次，夏季可達(dá)4000至5000人次，節(jié)假日更高達(dá)2萬至5萬人次。為更好地服務(wù)市民和游客，市場不斷升級基礎(chǔ)設(shè)施與服務(wù)配套，力求讓大家吃得安心、逛得舒心、玩得放心。
延吉水上市場，不僅是一座早市，更是這座城市記憶的溫暖所在。裊裊升騰的炊煙里，飄散著濃濃的人情味和獨特的地域風(fēng)情，講述著延邊獨有的故事與魅力。
來源：央視新聞
編輯：月月
校對：劉火火
審核：矯雁肇
