文源 | 源Sight
作者 | 王言
酒店行業價格戰仍未停歇，為了增強加盟商信心，亞朵似乎在主動為其“減負”。
近日，歸屬于上海亞朵商業管理（集團）有限公司的微信公眾號“幾木里”發文稱，為了更好地賦能合伙人經營，亞朵供應鏈聚焦成本優化與品質提升，推出一系列務實舉措，為合伙人經營實效加碼。
來源：幾木里微信公眾號
總的來說，亞朵將通過供應鏈降本的方法，下調部分酒店用品和工程物資價格，可以壓低加盟商的經營成本。不過，如何在降低成本的同時確保產品品質，同時與供應鏈條實現共贏，也是亞朵需要考慮的問題。
01
上游降本
過去很長一段時間，酒店行業供應鏈體系中，一直存在效率、成本與體驗之間的矛盾。
次方點評CHPI《中國酒店產業供應鏈指數》報告顯示，整個行業供應鏈個別品類價格偏高約10%，日常運營物資約90%從平臺采購，但是缺乏價格優勢，物流配送速度乏力。
源Sight注意到，亞朵此次成本優化與品質提升舉措包括多個方面：1、高頻運營物資大幅降價，繼拖鞋、房卡套等，高頻運營物資降價后，6月30日起，“奉茶紙杯”將降價51.8%，“懶人抹布”同步下調10.2%；
2、工程物資，協同降本，窗簾、裝配板、墻紙墻布等關鍵工程物資價格優化，最高降幅達11.67%；
3、迭代升級 成本雙贏，“牛皮紙手提袋”迭代為無紡布材質成本降低超50%；
4、客房細節持續打磨，2025年第三季度，亞朵將進行梳子材質升級，使其更加耐用且手感更佳，牙刷刷毛密度也增加至6排，提升清潔舒適度等。
此次公布成本優化與品質提升舉措的同時，亞朵還發布“供應鏈采購八大承諾”，涵蓋價格保障（降價退差、差價退賠）、無憂售后（7天包退、30天包換、破損補寄）、服務保障（上樓服務、交期保障、質量保障）。
來源：幾木里微信公眾號
此外，亞朵還披露，今年上半年，公司供應鏈率先進行核心運營物資成本優化。對成人拖鞋、房卡套、手提袋等核心運營物資實施新一輪價格下調，平均降幅達10%，持續降低日常運營成本。
而在今年3月底，亞朵還啟動了合伙人讓利計劃，包括成人拖鞋、房卡套、手提袋、洗護沐等高頻客用品類的物資降價10%，承諾供應鏈物資售價不高于同級別友商，通過雙周比價機制動態優化采購成本，后續將拓展至更多運營及營建物資。
亞朵供應鏈事業部稱，這一輪價格調整并非獨立動作，今年還將有更多涉及運營與營建物資的價格優化計劃陸續落地。
另據媒體報道，亞朵已明確今年不再對供應鏈板塊設定收入與利潤指標，這意味著該板塊的目標將完全轉向“質價比”和“服務效率”。通過重新設計供應鏈采購模型、優化供應商招標機制，亞朵計劃在年內為合伙人節省數千萬元采購成本。
02
穩住加盟商
對于還處于擴張階段的亞朵來說，加盟商的重要性毋庸置疑。
根據2025年第一季度財報，亞朵實現營收19.06億元，同比增長29.8%；凈利潤2.44億元，同比下滑5.5%；調整后凈利潤3.45億元，同比增長32.3%。
截至2025年3月31日，亞朵在營酒店數量增長至1727家，客房總數達194559 間，分別較上年同期增長32.6%和31.3%。其中，亞朵單季度新開121家，關店13家，凈開108家，簽約項目為755家。
亞朵酒店
而亞朵近些年能夠實現快速擴張，離不開加盟模式的推動。
2025年一季度，亞朵加盟管理酒店收入為10.32億元，同比增長23.5%，占總營收的54.1%。這主要得益于加盟酒店數量的增加，從2024年的1271家增至2025年的1702家。
另外，在2024年全年，亞朵來自管理加盟的酒店收入為41.49億元，同比提升53.32%。同期，亞朵的酒店新開業及簽約數量分別為471家和670家；管道項目數達到741家，同比增長20.1%。
加盟模式有助于亞朵利用加盟商的資金和資源，降低自身的經營成本，迅速進行市場擴張。目前，亞朵有超過90%的門店為加盟酒店，且該占比一直呈現上升的勢頭。
而對于加盟商來說，如果降低運營成本，在短期內收回前期投入至關重要。
據亞朵披露，在加盟模式下，其一般向加盟商收取前期加盟費，每間客房收取5000元至8000元，具體取決于管理酒店的品牌，以及與開業前服務相關的費用，包括信息系統安裝服務，以及與協助員工培訓和其他酒店開業準備活動相關的服務。
此外，在一家管理酒店開業后，亞朵通常會根據酒店品牌的不同，每月向加盟商收取每一家管理酒店產生的總收入的6%到8%之間的特許經營和管理費。同時，亞朵每月也會向加盟商收取固定的酒店經理費用、購買酒店用品和其他產品的費用，以及其他持續的服務費用，例如系統和會計支持費用。
來源：幾木里微信公眾號
這也意味著，經營一家亞朵酒店，加盟商的投入和支出并不少。以亞朵3.6為例，該類型門店的單房造價約14萬元，夜間店運營成本約110元。
另外，根據次方點評CHPI在2024年發布的數據，開設一家中端酒店的平均投資額為1433萬元，平均單房投資13.6萬元。
從加盟業務的角度看，嘗試從上游為加盟商減負，也算是亞朵實現上下游共存的手段之一。而對消費者來說，亞朵通過自身供應鏈，摒棄傳統酒店“特供產品”模式，也能為其提供多樣化體驗，甚至更多“薅羊毛”的選擇。
03
房價下跌
亞朵供應鏈降價的背后，還有在行業價格戰之下，其持續走低的房價。
財報顯示，2025年第一季度，亞朵的平均每日房價（ADR）為418元，而2024 年同期為430元，上一季度為420元。
此外，2025年第一季度，亞朵的入住率（OCC）為70.2%，而2024年同期為 73.3%，上一季度為77.0%；每間可用客房收入（RevPAR）為304元，2024年同期為328元，上一季度為337元。
2024年全年，亞朵的ADR為437元，同比降低5.78%；RevPAR為351元，同比降低6.77%；OCC為77.4%，同比下降0.4個百分點。
過去幾年，在供需關系的影響下，房價下滑成為酒店業的常態。
“酒店之家”的數據顯示，2024年國內酒店整體平均可出租客房收入（RevPAR）為118元，同比下降9.7%；入住率（OCC）同比下降2.5個百分點；ADR同比下降5.8%。
在房價降低的大背景下，對于投入巨資后的加盟商來說，回本周期有可能被進一步拉長，這可能也是亞朵嘗試為前者在供應端降低成本的原因。
但從整體的運營成本看，亞朵也面臨這一定的成本壓力。
財報顯示，2025年第一季度，亞朵成本及費用為15.65億元，較2024年同期的費用11.54億元增長36%。其中，亞朵的酒店運營成本7.36億元，而2024年同期的酒店運營成本為6.62億元。
2024年，亞朵酒店運營成本為31.08億元，2023年為22.41億元，同比增長38.69%
這也意味著，在上游為加盟商減負的動作，也考驗著亞朵“降本增效”的水平。如果不能通過提升設計、生產、管理等鏈條效率的方式降低成本，這部分“差價”，可能需要亞朵獨自吞下。
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